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Wer ist Mamsell G.?

Ein botanisches Rätsel für Spürnasen
(in der Serie "Mythen, Märchen, Magie. Aus dem Erfahrungsschatz einer Kräuterfrau")

Von ROSMARIE BOG

Die gesuchte Pflanze, die wir in diesem Beitrag suchen, besitzt nicht den Bekanntheitsgrad von Gänseblümchen oder Löwenzahn. Obwohl sie seit Menschengedenken nicht nur zum Würzen des Bieres diente, sondern vor allem auch als Heilpflanze von Gottes Gnaden, ist sie in manch neueren Heilkräuterbüchern nicht mehr zu finden. Wen suchen wir? Sie sind eingeladen, dazu ein wenig in Ihrem Gedächtnis – oder in Ihrem Vorgarten – zu graben ...

→ Artikelauszug: vollständiger Text in zeitgeist-Printausgabe 31


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